Вода автоматично потрапляє в накопичувальний бак через вхідний клапан, потім подається в розподільну трубу. Розподільча труба рівномірно розподіляє воду до випарника, який охолоджується рідким-холодоагентом із низькою температурою. Вода охолоджується до точки замерзання і замерзає. Вода, яка не замерзла у випарнику, повертається в накопичувальний бак, і насос перезапускає цикл.
Коли лід досягає потрібної товщини, льодогенератор переходить у-стан видалення льоду. Гарячий газ високого{2}}тиску з компресора направляється через реверсивний клапан до випарника, замінюючи рідкий-холодоагент низької температури. Це створює водяну плівку між льодом і випарником, змушуючи лід від’єднуватися та вільно падати в резервуар для зберігання льоду внизу.
Льодогенератор необхідно чистити кожні два місяці, відкручуючи впускний шланг і очищаючи фільтр вхідного клапана, щоб запобігти засміченню піском і забрудненнями входу, що зменшить потік води та запобіжить утворенню льоду. Незважаючи на те, що льодогенератор зливає охолоджену воду з резервуара після кожного-циклу приготування льоду для очищення, ефективно зменшуючи накопичення накипу у випарнику та системі циркуляції води, все одно необхідно очищати й дезінфікувати водопровідні труби, резервуар, холодильник і перегородку приблизно кожні шість місяців за допомогою засобу для очищення та дезінфекції льодогенератора, а також ретельно промивати. Лід, який утворюється під час цього процесу очищення, не можна вживати. Якщо льодогенератор не використовується протягом тривалого часу, ретельно очистіть його та висушіть форми для льоду та внутрішню частину феном. Зберігайте в добре-провітрюваному сухому місці подалі від корозійних газів, уникаючи зберігання на відкритому повітрі.